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周末北京去哪玩

2015-04-29

红酒扒房五月一日开业公告

 

 

      总是带给您惊喜的北京奥伦达部落西镇酒店,继梦会所、环球餐厅之后,五月一日,音乐主题餐厅——WINE &GRILL ROOM 红酒扒房即将开业,在红酒扒房,震撼的是美食的特色,饕餮是美食体验的代言词。在这里无论是视觉、味觉还是听觉都将迎来一场饕餮盛宴。更多详情如下:

 

1.营业时间:2015年05月01日起,每日晚17:30至21:00。

2.预订方式:400-888-5597 

3.结算方式:a.持有发现之旅v2.0卡会员可使用中自助餐权次置换红酒扒房菜单中同等价值的菜品。额外零点的沙拉、小吃、汤、甜品不能使用卡权益置换,只限现金结算。

b.会员不能使用任何种类的卡权益置换酒水单内酒水,只限现金结算。

c.各项消费均接受现金结算。

 


西镇酒店扒房菜单

 

红酒扒房经典推荐

 奥伦达汉堡皇

                         4人 RMB 600 (一个自助餐权次)

                                                                                          

    

    有传闻说,汉堡起源于蒙古成吉思汗时代,蒙古人将吃剩的牛肉放在马鞍下,结果压成了肉饼,有人用馍馍夹着吃。后来蒙古军队席卷欧洲,将馍夹肉的吃法传到了德国的汉堡,汉堡人改良工艺制作成的今天的汉堡包。西镇酒店的精英厨师团队打破传统,在视觉上带给您震撼,秘制的酱料刺激您的味蕾。奥伦达汉堡皇少油、

无糖、松软;主厨选用具有增强免疫力、抗疲劳作用的100天澳洲谷饲牛肉为主要食材,让你享受美味的同时更享受健康。牛肉鲜嫩多汁,蔬菜香气袭人,直径达25公分,足够一家人分享,可称之为汉堡中的巨无霸。

养身指数:★★★★★

制作时间  15分钟        

配菜:  有机蔬菜沙拉  纽约大薯条  英式炸鱼 苹果派  酸黄瓜     

 

 

 

美式炭烤猪肋排

4人 RMB 900(三个自助餐权次)

  

这是一道美式经典的菜肴,具有补肾、养血、滋阴、润燥的功效,提供优质的蛋白质和必须的脂肪酸。猪肋排肉层比较厚,并带有白色的软骨,肥瘦均匀。其制作方法十分考究,用多种香料配制而成的酱料进行腌制24小时,在搭配主厨精心秘制的烧烤酱料,文火慢烤1小时,既保存了烧烤的肉香又略有柠檬的酸甜香味,口味清新,晶莹透亮,肉质嫩嫩而富有弹性,让你美味停不下来享受这吮指的美味。

养生指数:★★★★

制作时间    20分钟        

配菜: 有机蔬菜沙拉  葡式白酒煮芒果贝  香酥芝士条  香草蔬菜汤   苹果派  面包   黄油

                至尊扒海鲜大汇

 2人  RMB  600(两个自助餐权次)

   4人   RMB  1200(四个自助餐权次) 

 6人  RMB  1800(六个自助餐权次)

海鲜一直是人们喜爱的食物,其丰富的蛋白质,低胆固醇脂肪含量少,容易被人体消化吸收,含有各种微量元素,还能增加免疫力是不可多得的食材,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。主厨精选澳洲的龙虾以及甜美的黑虎虾,新西兰进口生蚝,以及肥美的扇贝和芒果贝,一道菜体验不同风味,组成的海天盛宴,在佐以鲜嫩的芦笋和扒菠萝,既美味又营养,一道菜既好看又好吃,表里如一。

养生指数:★★★★★

制作时间     30分钟        

配菜: 酋长精选沙拉   牛肉蔬菜汤   蜗牛酥盒   意式海鲜烩面   芝士蛋糕  面包   黄油

 

 

碳烤战斧式牛排                                    

                                 2人  RMB  900(三个权次)

养生指数:★★★★

制作时间         30分钟        

配菜: 酋长精选沙拉      西班牙海鲜饭     特色海鲜串   巧克力布朗宁    面包   黄油

The sauce: Black pepper sauce  &  The mushroom sauce

黑椒汁﹠蘑菇汁

  

 香草烤羊排                                              

                           2-4人  RMB 900(3个自助餐权次)

养生指数:★★★★

制作时间    30分钟        

配菜: 烟熏鱼肉沙拉    沙爹肉串    香草黄油土豆饼     咖啡布丁  面包   黄油 

 

 

 

 

墨西哥牛肉铁板烧

 2-4人  RMB  600(2个自助餐权次)

养生指数:★★★★

制作时间         15分钟        

配菜:烟熏鱼肉沙拉     扒烤鱿鱼    特色羊肉串    苹果派     面包   黄油

 

                       沙拉

                                

蔬菜沙拉   RMB  38                                       鸡蛋火腿沙拉  RMB  38

酋长精选沙拉RMB  58

                     

蔬菜汤    RMB  38                   海鲜汤             RMB  38                                      

牛肉汤     RMB  38

 

                    特色小食

西班牙海鲜饭 RMB  68           烩意面海鲜/肉酱)RMB  58                           

烤鲜鱿 RMB  38                   羊肉串RMB  68                                  

海鲜串(4串)   RMB  68          水牛城鸡翅 RMB  38                          

现炸鳕鱼柳   RMB  88                香草小土豆  RMB  38                               

大薯条     RMB  88              香草黄油土豆饼     RMB  38                                  

迷你披萨    RMB  38               蒜茸焗鲜虾     RMB  88                             

鲜果松饼  RMB  38                    洋葱圈        RMB  38

                              

                     甜品

巧克力布朗尼   RMB  58         苹果派         RMB  58  

                            

芝士蛋糕        RMB  58         咖啡布丁        RMB  58

                            

冰激凌杯   RMB  68

注:此活动为 发现之旅2.0会员专享活动